Medien & Ausbildung - News
Seit nunmehr 13 Jahren findet jährlich das Flamenco-Festival auf dem Pfefferberg statt und sorgt für viel Furore. Als Magnet für kulturinteressierte Berliner/innen und Tourist/innen aus aller Welt bietet es einen Cocktail aus Tanz und Gesang, aber auch Spezialitäten für den Gaumen.
Wir Auszubildende des Pfefferwerks waren auch in diesem Jahr tatkräftig an der Vorbereitung und Durchführung beteiligt. Die Mediengestalter/innen für Digital und Print entwickelten grafische Entwürfe für das Flamencomotiv, tasteten sich zunächst mit ersten kreativen Anläufen an das gestalterische Grundmuster heran und gaben den Startschuss für nachfolgende Arbeitsschritte. Es wurde sich ausprobiert, verworfen und verändert.
Der Grundbaustein war gelegt und die Vorbereitung des Festivals wurde nun je nach Tätigkeitsschwerpunkten von uns Auszubildenden übernommen. Die Veranstaltungskaufleute traten mit den internationalen Flamenco-Künstler/innen in Kontakt, sorgten für deren eine angenehme und reibungslose Anreise, buchten Flüge und Hotels, organisierten den Transfer und hielten dies dokumentarisch zur Übersicht für alle Beteiligten fest. Parallel dazu setzten die Veranstaltungstechniker/innen ihr technisches Know How ein; sie kümmerten sich um die nötigen Gerätschaften: den Aufbau der Bühne, die richtige Verkabelung und eine optimale Klangfarbe sicherten.
Die Mediengestalter/innen für Digital und Print schalteten Anzeigen in Zeitschriften wie der „zitty“, der „taz“ und dem „Tip“. Auch die Flyer-Promotion wurde zusätzlich von den Veranstaltungskaufleuten übernommen. Jeden Abend bildete sich eine lange Schlange vor der Pforte des Pfefferbergs, deren Ausmaß nicht nur am ersten Wochenende überwältigend war.
Das Festival konnte nur durch eine reibungslose Zusammenarbeit der verschiedenen Bereiche und Azubis funktionieren. Hier rückten die verschiedenen Ausbildungsberufe auf Grund der anfallenden Aufgaben oft so nah aneinander, dass die verschiedenen Kompetenzen zu einem einheitlichen Ganzen verschmolzen – alle halfen allen. So betreuten Kaufleute für Bürokommunikation Künstler, Mediengestalter/innen hatten ein Auge auf die Technik und Kaufleute für Marketingkommunikationen halfen beim von vornherein klar, dass Mehrarbeit eingeplant werden musste. Noch nach der Show setzten die Mediengestalter/innen für Bild und Ton die entstandenen Pläne der Kaufleute für audiovisuelle Medien um. In einem Team von fünf Azubis wurden Kameras, Mikros und ein Schnittplatz vom Ausbildungsstandort in der Kiefholzstraße auf den Pfefferberg transportiert und im Seminarraum provisorisch aufgebaut, um sich das Pendeln während des Festivals zu ersparen.
Täglich wurden die Workshops und Auftritte der internationalen Flamencotänzer und –tänzerinnen, die mit ihren atemberaubenden Tanzschritten das Publikum begeisterten, filmisch festgehalten, noch am selben Abend geschnitten und kurz darauf auf der Festival-Homepage eingearbeitet.
Auch die „üblichen“ Aufgaben einer Veranstaltung blieben nicht aus und so waren erneut die Veranstaltungskaufleute gefragt. Sie leiteten das Festivalbüro, waren zuständig für den Kartenvorverkauf, den Infopoint und behielten stets die Übersicht über den Transfer der Künstler/innen.
Mit zehn umfeierten Bühnenaufführungen, einem Flamencofilm, Fiestas und „Sevillanas“-Parties, sowie elf Workshops verabschiedet sich das 13. Flamenco-Festival. Wir Azubis sind um einige Erfahrungen reicher und bedanken uns für die gute Zusammenarbeit mit allen Verantwortlichen des Festivals. Mit Vorfreude blicken wir gemeinsam dem 14. Flamenco-Festival entgegen…
Göran Halit & Sarah Gärtner | Auszubildende KMK
Am 23. April 2008 war es soweit: Die Veranstaltungstechniker/innen zogen mit Sack und Pack von der Kiefholzstraße zu den Informatiker/innen und Bürokaufleuten auf den Pfefferberg. Davor zählten sie in mühevoller Arbeit und mit Hilfe der Veranstaltungskaufleute Scheinwerfer, Bühnenteile, Kabel, also die komplette Veranstaltungstechnik durch und listeten sie auf. Genauigkeit und Durchhaltevermögen waren während des Umzugs gefragt, denn pünktlich zum 30. April musste alles ausgeräumt und eingerichtet sein. Die Eröffnung des Sommergartens und auch die Restauranteröffnung im Haus 14 auf dem Pfefferberg standen nämlich in der Nacht zum Ersten Mai an.
In dem mit Birkenholz neu ausgelegten Innenhof stellten wir Bänke sowie Tische auf und passend zum mystischen Motto des Walpurgisfestes kümmerte sich unser Ausbilder Michael Miersch um einen Feuerkessel für das traditionelle Walpurgisfeuer. Unser Azubi Pablo, Veranstaltungstechniker, hatte an diesem Abend seine Lichtprüfung und übernahm die Hauptverantwortung für die Ausleuchtung des Innenhofs.
Mit Leiter, Handschuhen, Gerätschaft und Schweiß waren er und unsere Veranstaltungstechniker in erhellend lichtvoller Mission unterwegs. Sie kletterten auf die Kastanien und Linden und brachten überall Scheinwerfer an. Rot, grün, blau, gelb: In die unterschiedlichsten Farbspiele tauchten sie den nächtlichen Sommergarten. Die rot hinterleuchteten Rundfenster in Haus 16 sorgten für eine wunderschöne Atmosphäre. Auch für die „VIP-Ecke“ für die Künstler/innen des Abends waren die Veranstaltungskaufleute verantwortlich und befestigten entsprechende Hinweisschilder und Plakate.
Zwischen Imbiss- und Getränkewagen, Gauklern, Tänzerinnen, Zauberern, Harfe- und Dudelsackspielerinnen war die Stimmung bei allen sehr gut. Gemeinsam feierten wir zwischen den alten Gemäuern des Biergartens den Sieg über die dunkle Winterzeit und den Start in die wärmere Jahreszeit. Mit einer spektakulären Feuershow faszinierten uns die Flammenkünstler Anonymus und Bruxa als Höhepunkt des Abends.
Auch die Eröffnung des „Restaurants pfefferberg“ gestalteten wir Azubis mit. So kreierten die Mediengestalterinnen Logo und Speisekarte. Von der Geschäftsleitung wurde das symbolische Rote Band zur Neueröffnung durchschnitten und an die Restaurantleitung überreicht. Alle Azubis packten fleißig mit an und machten die Walpurgisnacht für die Gäste und sich zu einem schillernden Fest. Wir freuen uns über unsere neuen Ausbildungs- und Seminarräume auf dem Pfefferberg und sind gespannt auf zukünftige Projekte!
Magdalena Thalmann |
Kauffrau für Marketingkommunikation, 1. Ausbildungsjahr
Dienstag, 27. Mai 2008, 15:00 Uhr
Moderation: Kirstin Fussan, Senatsverwaltung Bildung Wissenschaft und Forschung Berlin
Die Pfefferwerk Stadtkultur gGmbH lädt anlässlich der Eröffnung der sanierten Häuser 13 und 14 auf dem Pfefferberg zu einem öffentlichen Fachgespräch zu Themen rund um Ausbildung und Zukunftsperspektiven von Jugendlichen in der Kreativwirtschaft ein.
Unter anderem diskutieren Almuth Nehring-Venus, Staatssekretärin in der Senatsverwaltung für Wirtschaft, Technologie und Frauen, Margit Zauner aus der Senatsverwaltung für Integration, Arbeit und Soziales und Katja Kühnel, Branchenkoordinatorin Kreativwirtschaft der IHK Berlin mit weiteren Podiumsteilnehmer/-innen, pfefferwerk Mitarbeiter/-innen und Publikum zu Fragen wie
* Bedarf an Fachpersonal in den einzelnen Branchen der Kreativwirtschaft
* Anforderungen an Auszubildende aus Sicht der Unternehmen
* Unterstützung für ausbildende Unternehmen
* Perspektiven für schwierige Jugendliche auf dem Ausbildungs- und Arbeitsmarkt
* Existenzgründung nach der Ausbildung.
Pfefferwerk stellt seine Konzepte und Angebote zum Netzwerk Kreativausbildung vor.
Ort: Pfefferberg Haus 13, Eingang Christinenstraße 18/19 oder Schönhauser Allee 176, 10119 Berlin.
Anmeldung mit Name, Institution/ Firma und allen Kontaktdaten möglichst bis zum 22. Mai an Tagungsbuero@pfefferwerk.de, oder per Fax an: (030) 443 83 – 470.
Die Bauarbeiten auf dem Pfefferberg sind fast abgeschlossen; ein neuer Medien- und Veranstaltungsstandort entsteht. Die Ausbildungsstätte der Pfefferwerk Stadtkultur gGmbH im Eliashof in der Senefelderstraße 6 wurde aufgelöst und in zwei Standorte geteilt. In der Kiefholzstraße 45 in Treptow-Köpenick werden zukünftige Kaufleute für Marketingkommunikation und audiovisuelle Medien, Film- und Videoeditor/innen, Gestalter/innen für visuelles Marketing, Mediengestalter/innen für Digital / Print und Bild / Ton ausgebildet.
Die restaurierten Gebäude auf dem Pfefferberg eröffnen neue
Möglichkeiten im Ausbildungsbereich. Von nun an werden hier Veranstaltungstechniker/innen sowie -kaufleute, Restaurantfachkräfte, Fachkräfte im Gastgewerbe und Köche / Köchinnen, aber auch Fachinformatiker/innen, Kaufleute für Bürokommunikation und Informatikkaufleute ausgebildet. Am 26. Februar 2008 stand der vorerst letzte Transportwagen auf dem Eliashof in der Senefelderstraße. Mit Hilfe der wenigen dort anwesenden Azubis mussten nun noch die Büros der Ausbilder/innen ausgeräumt werden. Das Team, geleitet von der Ausbilderin Andrea Berger, hatte schwer mit dem sperrigen Inventar und dem kleinen Fahrstuhl zu kämpfen. Nach ungefähr zwei Stunden war der Transporter beladen und bereit für die Abfahrt.
Bereits Ende 2007 richteten die Veranstaltungskaufleute ihren neuen
Arbeitsplatz in der Kiefholzstraße ein und mussten schweren Herzens die schöne Zeit in der Senefelderstraße hinter sich lassen. Zügig ging der Umzug vonstatten. Anders bei den Mediengestalter/innen: Ihr Standortwechsel war mit viel Arbeit verbunden. Das Büroinventar und die gesamte Technik, einschließlich der Computer und Drucker, mussten abtransportiert werden. Von nun an herrschte beinahe Totenstille in den Fluren der Senefelderstraße. Allein die Kaufleute für Marketingkommunikation hielten die Stellung. Zwischen Umzugskartons und Müllsäcken arbeiteten sie fleißig an ihren Projekten weiter und bereiteten weitgehend ihren eigenen Umzug vor. Bereits eingelebt in den neuen Ausbildungsräumen, arbeiten die Azubis zufrieden und neuen Mutes an ihren Projekten weiter.
Göran H. & Pascal D. | Kaufleute im 1. Ausbildungsjahr
Seit Jahresbeginn ist die Abteilung Ausbildung neu aufgestellt. Durch die Erweiterung um neue Ausbildungsberufe wird die Abteilung unter der Leitung von Christine Scherer in „Ausbildung/Medien/Kultur“ umbenannt. In nunmehr vier Einrichtungen arbeiten die Ausbilder/innen und Auszubildenden interdisziplinär an unterschiedlichen Standorten. Die Senefelderstraße wird als Medienstandort aufgegeben.
Die drei Einrichtungen IT, Veranstaltungen/Messen und Gastronomie packen schon langsam die Umzugskisten und beziehen Ende Februar/Anfang März die Räume auf dem Pfefferberg. Bis dahin sind die Ausbilder/innen unter den bekannten Telefonnummern und Email-Adressen erreichbar.
Die Einrichtung Marketing/Dokumentation hat ab sofort ihr neues Domizil in der Kiefholzstraße 45 in Treptow–Köpenick; die Kolleg/innen sind telefonisch unter 319 85 25 - 38 zu erreichen.
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