Start in das neue Ausbildungsjahr
Eintrag vom: 10.11.2008 - 16:36 Uhr
Wieder ist es soweit: Das Pfefferwerk begrüßte am 1. September in Haus 13 die neuen Auszubildenden. Die Ausbilderinnen und Ausbilder und Kerstin Krüger-Meinz, Einrichtungsleiterin Marketing und Dokumentation hießen die jungen Menschen herzlich willkommen.
Damit die Auszubildenden sich untereinander und natürlich das Pfefferwerk besser kennenlernen konnten, wurden sie in sechs verschiedene Gruppen eingeteilt, die sich mit den Themen IT-Technik, Gastronomie, Veranstaltungen, Marketings und mit der Geschichte des Pfefferwerks beschäftigten. Die Gruppen waren bunt gemischt, d.h. ein angehender Koch arbeitete mit einem auszubildenden Fachinformatiker oder auch mit einer zukünftigen Kauffrau für Bürokommunikation zusammen. Ziel war es, die unterschiedlichen Berufe und Erfahrungen so zu nutzen, dass alle die verschiedenen Berufsbilder kennenlernen konnten. Davon konnten sich die Ausbilderinnen und Ausbilder mitsamt der Auszubildenden am 08. September dann in Form einer Präsentation selbst überzeugen.
Am Tag der Präsentation stellten alle sechs Gruppen nacheinander ihre Projekte im Haus 13 vor. Sein erarbeitetes Projekt musste man vor ungefähr 40 bis 50 Leuten vortragen. Die Aufregung merkte man vielen Rednerinnen und Rednern an.
Jede Gruppe gestaltete die Basis der Präsentation mit Hilfe des Powerpoint-Programms, um eine übersichtliche Darstellung zu erreichen - ergänzt durch selbstgedrehte Videos und Fotografien. Dies wurde in Fotostorys und verschiedenen Darbietungen umgesetzt, welche für eine amüsante und angenehme Atmosphäre sorgten. Die vollendete Präsentation setzte ein Brain-Storming in jeder Gruppe voraus, in das jede/r das Wissen und die Fähigkeiten seines/ihres ausgewählten Beruf einbrachte. So konnte sich untereinander geholfen und beraten werden, man lernte von seinem Gegenüber und den Ideen waren keine Grenzen gesetzt. Genaue Absprachen ermöglichten Wege ermöglicht, deren Ziel ausschließlich in der Hand der experimentierfreudigen Azubis lag. Programme wie PowerPoint, Medium Film, Excel, Word, Photoshop, Movie Maker und Adobe Premiere waren nicht allen bekannt, jedoch konnte manch eine/r mit Fachwissen glänzen.
Alles in allem war jede Präsentation für sich etwas ganz Besonderes. Sie wurden informativ dargeboten und von Langeweile war keine Spur. Das Kennenlernen untereinander und des Pfefferbergs zeigt seine positive Wirkung. Die neuen Auszubildenden haben bereits sehr viel Wissen mit in die Präsentation gebracht und sind mit Energie und Freude in die Ausbildung gestartet.
Auszubildende Kaufleute für Bürokommunikation
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